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Kohlrabi-Kohl „Delikatesse-Bläser“
Öko-Saatgut
Brassica oleracea L. convar. gongylodes L.
2.91€
Preis ohne Steuer 2.35€
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Kohlrabi "Delikates blauer".
Champion unter den Kohlsorten im Nährstoffgehalt!
Frühe Kohlrabisorte für den Frühjahrs- und Herbstanbau mit hoher Resistenz gegen Schossen, Platzen und Verholzen.
Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte: 65-75 Tage.
Die Sprossknolle ist satt violett gefärbt, von kugeliger Form und hoher Qualität.
Die Sprossknolle ist rundlich, hat einen Durchmesser von 7-8 cm und ein Gewicht von 1,0-1,2 kg.
Das Fruchtfleisch ist weiß, zart, saftig, süß, knusprig und ohne Bitterkeit.
Vorteile der Sorte: hohe Wachstums- und Entwicklungsgeschwindigkeit, Einheitlichkeit der Produkte auch unter ungünstigen Bedingungen, Resistenz gegen Blühneigung und hohe Erträge.
Die Anbautechnik ähnelt der Anbautechnik von Weißkohl.
Im Gegensatz zu anderen Kohlarten werden die Setzlinge flach gepflanzt und nur das Wurzelsystem mit Erde bedeckt (bei tiefer Pflanzung entstehen längliche Sprossknollen). Pflanzschema 25 x 25 cm.
Bewässerung und Düngung werden zu Beginn der Sprossknollenbildung durchgeführt. Kohlrabi wird geerntet, wenn die Sprossknollen einen Durchmesser von 8-12 cm erreicht haben (überreif werden sie grob und faserig).
Die Lagerung erfolgt bei einer Temperatur von 0 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 95 % für 1,5-2 Monate.
Die Sprossknollen des Kohlrabis sind saftig, von fester Konsistenz und haben eine hellgrüne bis dunkelviolette Färbung (je nach Sorte).
Der Nährwert, der diätetische Wert und der angenehme Geschmack der Pflanze werden durch den hohen Zuckergehalt, die große Menge an Mineralsalzen - Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor - sowie Vitamine (Niacin, Riboflavin, Thiamin) erklärt. Im Hinblick auf den Vitamin-C-Gehalt steht Kohlrabi Zitronen und Orangen in nichts nach.
Der Verzehr von Kohlrabi wirkt sich positiv auf das Nervensystem, den Stoffwechsel und die Funktion der Verdauungsorgane, insbesondere der Leber und der Gallenblase, aus.
Champion unter den Kohlsorten im Nährstoffgehalt!
Frühe Kohlrabisorte für den Frühjahrs- und Herbstanbau mit hoher Resistenz gegen Schossen, Platzen und Verholzen.
Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte: 65-75 Tage.
Die Sprossknolle ist satt violett gefärbt, von kugeliger Form und hoher Qualität.
Die Sprossknolle ist rundlich, hat einen Durchmesser von 7-8 cm und ein Gewicht von 1,0-1,2 kg.
Das Fruchtfleisch ist weiß, zart, saftig, süß, knusprig und ohne Bitterkeit.
Vorteile der Sorte: hohe Wachstums- und Entwicklungsgeschwindigkeit, Einheitlichkeit der Produkte auch unter ungünstigen Bedingungen, Resistenz gegen Blühneigung und hohe Erträge.
Die Anbautechnik ähnelt der Anbautechnik von Weißkohl.
Im Gegensatz zu anderen Kohlarten werden die Setzlinge flach gepflanzt und nur das Wurzelsystem mit Erde bedeckt (bei tiefer Pflanzung entstehen längliche Sprossknollen). Pflanzschema 25 x 25 cm.
Bewässerung und Düngung werden zu Beginn der Sprossknollenbildung durchgeführt. Kohlrabi wird geerntet, wenn die Sprossknollen einen Durchmesser von 8-12 cm erreicht haben (überreif werden sie grob und faserig).
Die Lagerung erfolgt bei einer Temperatur von 0 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 95 % für 1,5-2 Monate.
Die Sprossknollen des Kohlrabis sind saftig, von fester Konsistenz und haben eine hellgrüne bis dunkelviolette Färbung (je nach Sorte).
Der Nährwert, der diätetische Wert und der angenehme Geschmack der Pflanze werden durch den hohen Zuckergehalt, die große Menge an Mineralsalzen - Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor - sowie Vitamine (Niacin, Riboflavin, Thiamin) erklärt. Im Hinblick auf den Vitamin-C-Gehalt steht Kohlrabi Zitronen und Orangen in nichts nach.
Der Verzehr von Kohlrabi wirkt sich positiv auf das Nervensystem, den Stoffwechsel und die Funktion der Verdauungsorgane, insbesondere der Leber und der Gallenblase, aus.
Brassica oleracea L. convar. gongylodes L.
